育儿常识
3到6岁宝宝日常营养膳食宝塔年轻宝妈须知孩子他爸也应该看看
平时给宝宝做饭,应该准备哪些食物?分别准备多少?各自占的比例又是多少呢?以中国营养学会关于三大产能营养素的推荐摄入量为基础,参照中国居民膳食模式及生活习惯,3〜6岁儿童膳食营养素提供的能量的构成比分别为:蛋白质12%〜14%,油脂30%~35%,碳水化合物56%〜63%。
有了这个营养宝塔,给宝宝做起饭来更加得心应手。但是,我以“过来人”的经验提几点建议:
宝塔上列举的是3~6岁宝宝一天要摄入的食物种类和量,而不是每一餐都如此,你需要把这些食物分成三餐两点给宝宝吃。你可以将谷类食物做成粥,搭配鸡蛋或少许的菜作为早餐;用蔬菜、肉类炒菜或炖汤,搭配谷类食物做成的米饭或馒头当午餐、晚餐;牛奶可以作为早餐,也可以作为加餐,干果、水果可以作为加餐帮助宝宝补充能量。根据中国居民膳食习惯,一般早餐、午餐、晚餐提供的能量比例是3:4:3,加餐则是安排在两餐之间,少量用来补充体能,让宝宝不觉得特别饿就可以。
这个宝塔只是一个参照,在具体执行时一定要灵活。例如在食物种类上,不必拘泥于每天必须按照宝塔上列举的种类准备齐全,只要大类上符合,在一段时间内保证让宝宝吃到多种食物就可以了。在量上也不用非得生搬硬套宝塔上的,有的宝宝吃得少,有的宝宝吃得多,只要他吃七分饱就可以了。宝宝吃完饭后不觉得饿也不觉得撑,吃的欲望变得不强烈,吃饭的速度慢下来,这基本上就达到七分饱了。
有了小外甥之卮,我爰心爆棚,经常去找专家聊育儿常识,她说得最多的一句话是,要得小儿安,需得三分饥和寒”,意思是想要宝宝平安健康,就不能给他吃得太饱,穿得太暖和,从吃的方面来说,让宝宝七分饱就可以了,从成人的角度来看,七分饱也比较容易感知,就是吃完饭不觉得饿也不觉得撑,还能吃一些,但又不是特别想吃。但对于表达能力还很有限的宝宝来说,七分的量不容易控制,我是这样避免做过量的饭,毎次吃时,给他吃的量比我们平时想象的量要少一点。他吃完觉得还没饱,会主动跟我再要一些饭菜,如果他开始不专心吃,或者说“不”的时候,说明他还不饿。不到饭点或加餐的时间,我都会和其他家人一起,拒绝给他食物,等正餐时再给他吃。返回搜狐,查看更多
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