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意昂3福建省晋江福源食品有限公司
(1)实时跟踪食品法律法规动态,收集并转化为集团食品安全和质量管控的标准和要求,并宣贯实施(重点是食品添加剂规范使用、产品包装法规符合性保证);
(2)紧抓食品安全整治之契机,与外部职能部门保持密切沟通与联系,及时获取国家食品安全的管控政策及措施等相关信息;
(3)充分把握集团公司加入中国焙烤食品糖制品工业协会的机遇,适时参与制定产品国家相关标准,反应企业产品安全管控的实际需求。
(2)推行原辅材料规格确认及安全承诺工作,建立原辅材料供应商资质材料档案,全面排查原辅材料安全;
(3)推行新原辅料准入评价制度,有效规避原辅材料带入风险,保证产品安全和质量稳定;
(5)持续实施供应商品质保证能力的评估与审核,掌握供应商质量保证实况,为供应商品质管理制度建立提供支持,提升原辅材料供应质量;
(6)根据食品安全动态和法律法规要求,建立原料安全预警和检测排查机制,从信息获取到风险预警、再到自主检测意昂3,层层保障产品安全。
(1)建立并实施集团公司质量稽核体系标准及实施指南,促进生产与质量管理的标准化、规范化;
(2)持续实施品质督导,组织集团公司内部的自我、交叉和专职质量审核,促进现场管控取长补短,共享优势资源,提升质量管控能力;
(3)以每日质量记录与通报为基础,有效建立质量反馈与数据分析体系,及时传递质量信息,为改善和提升质量管控水平服务;
(4)化验室建设:①规划集团原辅材料及成品检验项目,统筹集团各化验室建设及仪器设备配置工作;②总部检测中心配置液相色谱仪及配套设施,开发检测项目意昂3,提升检测能力,更多地为规范生产和提高产品品质服务。
4、潜移默化“品质管理,始于教育,终于教育”的理念,促进品质管理全员参与:
(1)策划并实施原辅材料、生产过程质量简报,预警原辅材料安全,总结过程质量情况,有效规避安全风险,促进产品过程质量改善落实;
(2)策划并实施每月质量管理简报,解析最新法律法规,宣传贯彻转化标准;普及原辅料知识,提升合理使用认知;总结产品过程控制,促进改善思维风暴;分析客户反馈信息,追求消费者满意。
(3)采用入岗专职教育、在岗专题培训,以及实践经验分享、视频观看等多种教育培训方式,以及公司阅览室、网吧等相结合,多方位教育培训员工。
主要产品:“盼盼”牌薯片系列膨化食品,法式小面包、软面包、蓉香包、铜锣烧等烘焙食品,固体颗粒营养品香浓浓奶茶,果汁QQ糖食品及重磅打造的子品牌“艾比利”系列食品
本文由:意昂家政服务有限公司提供