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意昂3官网宁波本周不下雨 推荐近期最佳饮食:各种炖萝卜汤

2024-09-08 04:09:52
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  昨天最高气温不到15℃,细雨偶尔纷飞,感觉特别阴冷。秋天的冷空气,往往是一阵雨,带来一阵凉,接下来又回到大晴天。

  这段时间,身边朋友咳嗽感冒的非常多,都是这顽皮的天气给惹的,气温从个位数一下蹿到20℃,一天十多度温差,很考验免疫力。

  本周没有明显冷空气,云系增多,阴晴不定,但好在没有什么雨水干扰,气温在阳光下缓慢回升,日夜温差也不大,下半周白天最高气温能回升到20℃,全天温差在七八摄氏度左右,对人体来说,算是很舒服的天气了。

  距离宁波正式入冬的时间只有十来天了,民间也早把立冬过后的时节当成冬季。俗话说,冬季养生要吃萝卜,今天给大家推荐一款由宁波市中医院美食达人院办主任张可可亲手熬制的鲫鱼萝卜丝汤,暖心又营养。

  关于鲫鱼,宁波人最传统烧法是用葱烤意昂3官网意昂3官网,暗红酱汁腌透鱼肉,香且下饭。不过,鲫鱼还有种知名做法,就是熬汤,不仅适合孕妇催奶,配上萝卜,普通人吃也极有营养。

  热锅热油先把鲫鱼两面煎黄,然后加冷水(热水不会出奶白色),倒入适量料酒和姜片除腥,待水开后,再煮15分钟,直到汤变成奶白色。


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